dimanche 12 janvier 2014

HEU-REUX !

Qu'elle est bien à propos cette formulation de  Fernand RAYNAUD.
Car oui, il est

HEUREUX LANJ

Dorénavant, c'est en boutique qu'il va oeuvrer ... à Montrouge.

A vous tous qui souhaitez marquer sur votre peau des moments importants de votre vie, voici un lien vers la boutique :


Une belle aventure en perspective...

Fini de jouer, demain, je tatoue !


samedi 11 janvier 2014

ENTRE CHIEN ET LOUP



C'est simple, il vous faut un lieu dans Paris, un appareil photos et juste un peu de technique....

Bon d'accord, là c'est MONTMARTRE. C'est clair, ça ne se trouve pas sous le sabot d'un cheval. Sans conteste, c'est un lieu magique.
Voici d'autres petits secrets (bien sûr, à ne pas livrer à tout le monde) :

  1. ajoutez-y un peu de pollution
  2. attendez que le soleil se couche...  juste à peine et voilà ce que vous obtiendrez.


Bon, tout est dit
Eh ! bien testez, maintenant.
Et bravo l'artiste

















lundi 6 janvier 2014

DÉFORMATION PROFESSIONNELLE



On croit parfois que c'est fini et non !
Noël, nouvel an... les bons repas se suivent et chez nous quand il n'y en a plus, il y en a encore.

Le dernier en date tombe "pile-poil" le 4 janvier, le jour des rois. C'est toujours l'occasion de déguster une bonne galette de Laurent Duchêne.
Hum ! vraiment trop bonne.

Mais c'est d'un anniversaire dont il est question et non des rois...
Un anniversaire et pas n'importe lequel, puisque c'est celui de Jacques.

Et qu'à-t-il fait ce jour-là ? des photos bien évidemment, car pour lui, tout est prétexte à prises de vue, la preuve la presque totalité de mes petites préparations culinaires y est passée....

Bizarre, vous avez dit bizarre ? On finit par s'habituer...

Petits flans de crabe

sablés aux olives et poivrons

Purée de potiron/crevette

verrines de crevettes/pamplemousse

Petits fours (bon là, c'est Laurent Duchêne)

Pain d'épices

brochettes de légumes et Saint Jacques
(ah ! c'était pas un anniversaire ?)

Brushetta tomates vertes

Panna cotta vanille, clémentines